Bianco

Si presenta di colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli.

Al naso ricorda fiori campestri e frutta bianca acerba, abbastanza intenso e persistente. Al palato sapido, secco, giusto equilibrio tra morbidezza ed acidità, di buona intensità.

Bollicine molto fini e delicate lo rendono gradevolmente fresco.